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デトックス食材 キャベツ
キャベツに含まれるデトックス成分
キャベツにはデトックスにおいて肝臓の解毒を助けるイソチオシアネートを含みます。

また、胃の粘膜を守るビタミンU、抗酸化作用のあるビタミンCも豊富です。
ワンポイントアドバイス
イソチオシアネートの効果を得るにはキャベツをよくかんで食べると良いようです。Oisix(オイシックス)の有機野菜は甘さが違う!
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キャベツ 海風のあたる温暖な気候で育ったキャベツは甘くみずみずしく、やわらかです。栄養豊富な芯まで召し上がれ。 |
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デトックスレシピのおススメ・キャベツのデトックス効果アップ!
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大森 隆史〔解説〕 / 岩崎 啓子〔料理〕 / 池田書店編集部編
池田書店 (2005.10)
通常24時間以内に発送します。
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